23.2.05

Flan de Naranja

Ingredientes
  • 1/2 vaso de leche
  • El zumo de 1 naranja
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de azucar

Calienta la leche en el microondas durante 30 segundos. Calienta el zumo de naranja en el microondas también 30 segundos. Bate el huevo con el azucar hasta que esté espumoso.

Añade la leche y el zumo de naranja y mezcla bien. Pon la mezcla en un tazón de loza o de cristal refractario y cuece el flan durante 3 o 4 minutos en el microondas hasta que esté cuajado.

Deja enfriar y sirve a temperatura ambiente.

Para niños a partir de 12 meses (utilizando la leche propia de su edad)

5 comentarios:

betta dijo...

T'he descobert!!
Així doncs, tenia raó!
Jo avui faré segurament un tiramisú dels de llepar-se els dits, si vols et passo la recepta!
;)

betta dijo...

per cert, he escrit el comentari, però no m'havia llegit la recepta...
es facilíssima! em sembla que avui la probaré amb en Jan, a veure si li agrada. :)

aNa dijo...

Juassssssss, és que sòc més torpe... No m'havia adonat que quan mires el 'profile' surten els blogs que marques que vols mostrar...

Això de ser novata té els seus inconvenients...

Ara m'hauré de posar les piles per anar publicant amb regularitat!!!


Ah! I tant que vull la recepta del tiramisú!! Home, de fet voldría tastar-lo però com diu la meva marona 'a falta de pan buenas son tortas...'. Em conformo amb la recepta. ;-)

betta dijo...

mmm...
si t'apuntes al knitting meet up, prometo portar-ne... encara que haurà de ser de estranquis, no ens vegin els del Starbucks! :P

aNa dijo...

no sé, no sé... em penso que això del ganxet em comença a seduir... ;-)